Hội chợ Biofach/Vivaness ở Nürnberg là hội chợ thương mại hàng đầu thế giới về thực phẩm hữu cơ, với gần 2.300 nhà triển lãm quốc tế tham dự để thể hiện những ý tưởng, xu hướng và sự đổi mới liên quan đến thực phẩm hữu cơ như sản phẩm tươi, đông lạnh, khô và đồ uống hữu cơ với chất lượng được kiểm soát, các sản phẩm hữu cơ không phải thực phẩm như mỹ phẩm thiên nhiên, hàng hóa tự nhiên, nguyên liệu thô và phụ trợ…

Năm nay, 12 doanh nghiệp Việt Nam đã mang tới hội chợ các sản phẩm chế biến từ chè, thảo mộc và gia vị (tiêu, quế, hồi, gừng, nghệ, ớt, gạo, điều…). Tất cả các sản phẩm của doanh nghiệp tham gia đều đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế. Cách bài trí bắt mắt và sự độc đáo của các sản phẩm đến từ doanh nghiệp Việt Nam đã thu hút nhiều khách hàng tới tham quan, tìm hiểu thông tin và giao dịch ngay tại khu gian hàng Việt Nam.

Là một trong 12 doanh nghiệp Việt Nam tham gia hội chợ, HTX Chế biến chè Phìn Hồ (Hoàng Su Phì) đã mang tới hội chợ 4 sản phẩm hữu cơ đạt tiêu chuẩn châu Âu, gồm: Trà xanh, Hồng trà (sản phẩm đạt OCOP 5 sao), Trà đen, Bạch trà (sản phẩm OCOP 4 sao). Chè Shan tuyết là sản phẩm đặc sản của tỉnh Hà Giang, với hương vị thơm ngon đặc biệt, hàm lượng dinh dưỡng cao, có lợi cho sức khoẻ. Hiện nay, sản phẩm chè của HTX Chế biến chè Phìn Hồ đã xuất khẩu sang một số quốc gia và vùng lãnh thổ, nhận được sự đánh giá cao của người tiêu dùng. Việc tham gia hội chợ sẽ mở ra nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp Việt Nam trong mở rộng thị trường tiêu thụ, đặc biệt là với các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ.

Theo Báo Hà Giang